издательство:
BBPG
"Большая винная энциклопедия" Джонсон Х.
Подарочная книга категории:
подарки, подарки мужчинам
Эта подарочная книга – наиболее актуальный, всесторонний, авторитетный и удобный в использовании источник информации о винах и виноделах мира. Здесь успешно совмещаются уникальный подход к изучению производителей вина и практические советы о потреблении этого напитка. Хью Джонсон не оставил белых пятен на карте винного мира – от классических регионов Франции, Испании, Италии и Германии до новых «светил» – Чили, Австралии, Южной Африки и менее известных Израиля и Китая.
"Винная энциклопедия" Кларк О.
Подарочная книга категории:
подарки, подарки мужчинам
Первое русскоязычное подарочное издание энциклопедии одного из наиболее интересных винных обозревателей нашего времени – Оза Кларка. Автор совершает увлекательное путешествие по миру вина на страницах прекрасно иллюстрированной энциклопедии, алфавитное устройство которой делает легко доступным огромный объем самой современной и полной информации о мировых винах, винодельческих регионах, производителях вина и сортах винограда. Подарочная книга знакомит также с крупными винными державами мира, рассказывает о местных традициях виноделия и помогает разобраться в принятых в разных странах системах классификации вин.
"Большой винный справочник" Хью Дж.
Подарочная книга категории:
подарки, подарки мужчинам, подарки женщинам
Эта книга – наиболее актуальный, всесторонний, авторитетный и удобный в использовании источник информации о винах и виноделах мира. Здесь успешно совмещаются уникальный подход к изучению производителей вина и практические советы о потреблении этого напитка..
"Виски. Путеводитель" Тузмухамедов Э.
Подарочная книга категории:
подарки, подарки мужчинам
Виски считается одним из самых популярных и любимых алкогольных напитков в мире. Подарочная книга содержит подробную информацию о напитке и включает в себя несколько разделов посвященных истории, технологиям производства и дегустационным характеристикам основных брэндов Шотландии, Ирландиии, США, Японии и ряда других стран.
"Водка. Путеводитель" Кручина Е.
Подарочная книга категории:
подарки, подарки мужчинам
Cегодня мир водки – это не ботанический сад с чисто подметенными дорожками, четкими указателями и аккуратными табличками у каждого дерева. Цель подарочной книги в другом: дать читателю инструмент, который облегчит ему выбор своих собственных ориентиров и позволит не заблудиться в бесконечном мировом разнообразии водок и других крепких напитков, схожих с ними по технологии, сырью, способам употребления.
"История вина" Джонсон Х.
Подарочная книга категории:
подарки, подарки мужчинам
В подарочной книге приводится много новых данных, а уникальный стиль Хью Джонсона, пронизанный остроумием, проницательностью и шутками, делает процесс познания необычайно легким. Мы узнаем о классических пирах и запрете на спиртное в исламской религии, о плавании “винных” кораблей в 14 веке и изобретении винной бутылки, а также о том, как регион Шампань смог пережить бомбардировки во время Первой мировой войны.
комплект "Коньяк. Путеводитель" Зыбцев Ю., "Виски. Путеводитель" Эркин Тузмухамедов
Подарочная книга категории:
подарки, подарки мужчинам
Коньяк и виски являются на сегодняшний день самыми благородными и престижными крепкими спиртными напитками в мире. Эти подарочные издания будут интересны не только любителям, но и истинным ценителям и коллекционерам коньяка и виски. В одном подарочном футляре собраны две уникальные подарочные книги рассказывающие все секреты двух самых популярных напитков. В них вы найдете всю необходимую информацию об истории, технологиях производства и основных характеристиках брэндов.
"Коньяк. Путеводитель" Зыбцев Ю.
Подарочная книга категории:
подарки, подарки мужчинам
Это наиболее полный путеводитель посвященный коньяку. Благодаря этому подарочному изданию вы сможете подробно ознакомиться с историей коньячных домов в целом и производимыми ими напитками в частности. В подарочной книге описаны технологии производства коньяка, его типы и классы, а так же правила хранения и сервировки. В подарочном издании представлено более 80 коньячных домов. Подарочное издание адресовано как профессионалам, так и многочисленным любителям этого благородного напитка.
"Крепкие спиртные напитки мира" + "Коктейли мира. Искусство бармена" Тузмухамедов Э., Бармина И.
Подарочная книга категории:
подарки, подарки мужчинам
Подарочное издание "Крепкие спиртные напитки мира" поможет вам разобраться в великом многообразии алкогольных напитков, а следуя профессиональным советам из подарочной книги "Коктейли мира", вы сможете удивить друзей оригинальным оформление домашней вечеринки. Данный набор послужит приятным подарком не только "начинающим барменам", но и ценителям одного напитка в бокале.
"Пиво. Путеводитель" Петроченков А
Подарочная книга категории:
подарки, подарки мужчинам
В этой подарочной книге подробно описывается история пивоварения, рассказывается, как и из чего его варят, дается международная классификация его сортов и типов, характеризуются самые популярные марки пива разных стран, приводятся основы дегустации и правильного употребления этого напитка.
500 рецептов от лучших поваров мира
Подарочные книги категории: подарки
В этой кулинарной подарочной книге, единственной в своем роде, собрано более 500 рецептов от 60 знаменитых поваров. Эти представители национальных и региональных кулинарных традиций приглашают вас совершить сказочное путешествие от Американского континента до Дальнего Востока с остановками в Европе и Африке. Кухня каждой страны представлена коронными рецептами, уже пересекшими национальные границы, – такими как гуакамоле, суши, кускус, брауни или баклава. Нет нужды переводить или объяснять эти названия. Но поскольку кулинария – это искусство, каждый шеф-повар представил также кое-что из собственных творений, порожденных национальной или региональной кулинарной традицией, равно как и своим талантом и тайнами ремесла.
"Сигары. Международный гид для ценителей" Резник Д.
Подарочная книга категории:
подарки, подарки мужчинам
Это одна из самых популярных в мире и удобно составленных подарочных книг – путеводителей по сигарам. Наиболее удобный и информативный справочник, который расскажет читателю, какие сигары есть в продаже, познакомит с характеристиками каждого бренда и сорта.
Автор стремилась сделать эту подарочную книгу лучшим справочником об имеющихся на рынке сигарах. В ней приводится солидный список основных марок сигар: как элитных, так и массового производства, сделанных в Америке, странах Карибского бассейна, Южной Америке, Европе, Африке, Азии и Австралии.
"Справочник шеф повара"
Подарочные книги категории: подарки
Основу подарочной книги составляет подробное описание, словесное и визуальное, методов приготовления пищи, а также поражающее своим многообразием собрание рецептов: от простого бульона до многослойных блюд, составленных из соусов, начинок, украшений и гарниров. Подарочная книга охватывает весь спектр продуктов и блюд: мясо, рыбу, птицу и морепродукты, овощи и фрукты, крупы, бобы, паста, молочные продукты, соусы и заправки, холодные закуски, выпечка.
